秋季滋阴润肺食物有哪些 ?吃这5种食物,可以缓解干燥的天气,保护身体健康
秋天的季节气候特点是干燥,温度也会慢慢地降低。从中医的角度来说,肺是喜欢干燥的,所以在秋季的时候要多注意滋阴润肺,降降燥火,才不会引起一些咳嗽、嗓子疼、皮肤干燥等症状。
从五色对五脏来说,白色入肺,能够有较好的滋阴润肺的效果,因此秋季的清补不妨多吃这五种白色食物!
滋阴润肺的食物1:白木耳
白木耳也就是我们熟知的银耳,其味甘、性平,能够有补脾开胃和滋阴润肺的作用,特别适用于秋季干燥的气候特点。
白木耳在炖煮的过程中,会变得黏稠,就是木耳本身的天然胶性物质,对滋阴润肺有很好的作用,可以长期煮食饮用银耳羹,不仅润肺还润肤。
滋阴润肺的食物2:百合
百合性甘,微苦,归心、肺经,能够养阴润肺,还可以降燥清肺热。百合有新鲜的,鲜百合含有丰富的维生素C,可以促进机体的新陈代谢。干燥的百合泡好后进行炖食,能够有丰富的黏液质,可以对人体起到滋阴润燥、降火清热的目的。
秋季的时候可以选择与白木耳一起炖食,也可以清炒,也可以单独煮汤喝。不过需要注意百合的淀粉含量比较多,因此主食的量可以稍微减少。
滋阴润肺的食物3:梨
秋收,是一个丰收的季节,尤其是这一些瓜果蔬菜。梨是秋天应季的一种水果,水分比较足,味甘性凉,入肺经,能够润燥生津止渴,清热化痰。
秋天气候干燥,可以将梨直接吃,也可以榨梨汁喝,或是煮梨汤喝,都具有较好的食补润肺效果,对于胃肠不好的人可以熟食。
滋阴润肺的食物4:山药
山药属于薯蓣科食物,性甘味平,也是药食同源的食材,能够补脾养胃、生津益肺、补肾。山药含有丰富的黏液多糖,还有黏蛋白,能够起到润滑滋润的作用。
秋季的时候选择煮山药粥、山药汤、清炒山药等,都可以辅助润肺养肺。
滋阴润肺的食物5:大白菜
大白菜虽说不是秋季的应季食材,但是也是一年四季常有的食物,方便易获取,价格还便宜。大白菜的含水量丰富,能够有95%之多,天气干燥季,可以多吃,能够起到较好的滋阴润燥、护肤养颜的作用,自然也能够去保护我们的肺脏。
秋季养生宜平补,这五种滋阴润肺降燥火食物易获取,可以在平时的饮食中多选择食用,滋阴润肺;还可以润肤养颜,防止皮肤干燥,不妨动手做起来吧