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宝鸡老字号岐山美阳馆,陕西西府地道农家乐

2024-12-17 10:00:06

如果要寻找宝鸡不会出错的农家乐,位于岐山县北郭村的宝鸡老字号“美阳馆”绝对榜上有名。


美阳馆正门


宝鸡老字号

美阳馆对外宣称始于清朝末年,距今已逾百年,当时门前立着“龙凤旗”图案的照壁,大门牌匾则是清代著名书法家闫琳书写。目前店内各处都有百年美阳字样,据说西安分店还有创始人的当年留影,那个年代能留下照片也非一般人了。

岐山北郭村也是宝鸡岐山著名民俗文化村,美阳馆不敢说最好,也是个中翘楚,当然价格也高些。目前大家选择最多的是按位收费上菜制,一个人48(宝鸡农家乐普遍是35-38每人),根据人数上不同种类菜品,像我们这次4个人,算上臊子面上了17道菜,量是保证每人都能吃一些,素菜可以免费添而臊子面管够,观察发现旁边5人和6人桌上菜多了粉蒸肉、臊子夹馍。其实论吃好的话点菜会更划算,比如可以吃到猪蹄和臊子排骨,但也没必要来这里了。宝鸡这种农家乐吃的就是这种流水席的感觉,至于值不值就看你自己了。

美阳馆的味道就是非常典型的岐山味道,像我们都是宝鸡人,也会觉得这里的凉菜和擀面皮偏酸偏辣,本人吃了一口合盘,必须再吃点发糕才能中和胃里的酸感才舒服,然而这也说明这家的“地道”。

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